Ce stage est l'ultime étape de mes 4 ans d'études. Il prendra fin dans 5 mois, le 15 juin 2007 car l'appel du diplôme aura sonné et je rentrerai donc en France.
J'ai trouvé ce stage grâce à un pote de l'école, David , avec qui je partagerai un appart....ainsi qu'avec 2 françaises que je ne connais pas encore.
Mardi 9 Janvier Dans la soirée, vers 21h, après m'être tapé 14h de vol et 2h d'attente à Washington (je vous laisse imaginer le marathon après 1h30 d'attente à l'immigration et tous les contrôles de douanes Américains) , un valise qui est resté à Washington et que j'ai mis 1h à chercher sans succès...je suis enfin sur le sol mexicain !!
Finalement, l'air est très pollué mais ce n'est pas aussi étouffant que je l'aurai pensé. En plus c'est l'hiver donc il fait entre 10 et 15°. J'ai l'impression d'être à Paris une nuit d'été. Par contre, la pollution fait ses effets environ 1h après....car la gorge et les yeux commencent à piquer. En plus, c'est en altitude....donc t'es essoufflé super vite.
Dans la rue, il n'y a personne et pas une voiture ! remarque, on est en pleine semaine mais c'est pas rassurant.
Mercredi 10 Janvier
Contrairement à beaucoup, j'ai pas eu la coulante ! Eh ouai, le corps doit s'habituer à la nourriture qui est souvent épicées ! petite anecdote : l'eau chaude de la douche est reliée a l'eau des toilettes.....donc le matin pour prendre une douche tiède, faut pas tirer la chasse ou alors faut attendre 20 minutes car ça pompe toute l'eau froide et c'est nickel pour s'éboullanter. Bon, inutile de faire un dessin et heureusement que je ne commence à bosser que le 15 janvier car je peut attendre !!! En plus, il faut mettre le PQ utilisé dans une poubelle à coté car les canalisations sont minusucles et ça se bouche direct.
Vendredi 12 Janvier
Je commence à m'habituer à la pollution....néanmoins, j'ai les lèvres super sèches et à moitié gercées !! Ya un petit super marché et on trouve plein de trucs bien. Genre il y a des papayes, des manmangues ... tiens, avec quoi on mange ces fruits ??......avec des foufourches .... :oD
Il y a plein de chips et y'en a des super piquantes dans des paquets rouges avec des flammes dessus !!! 1 chips pour 5 litres d'eau ! bref, faut pas en abusé.
Ici, la monnaie, c'est le pesos mexicains. En gros, 1 euro = 14 pesos . Tout coûte moins cher ! mais du coup on consomme plus, donc faut faire gaffe !! par exemple, 1 litre de bière c'est 14 pesos, donc 1 euro.....
C'est cool, l'aeroport m'a appelé pour me dire qu'il allaient m'amener à domicile la valise, et maintenant, je l'ai ,c'est cool Samedi 13 janvier
David m'a fait faire un tour de la ville. C'est cool car pendant que je faisais mon stage aux Canaries de mars à août 2006, il faisait le sien ici, donc il connaît la ville et du monde. Voila quelques photos :
La pollution dans toute sa splendeur !
La ville à perte de vue !! et ouai, 20 millions d'habitants !
Ici, on voit le Zocalo, c'est la seconde place la plus grande après la place rouge en Russie
De loin, on voit mieux la place
Dans la soirée, les 2 autres françaises en coloc partait 3 semaines au Guatemala. Donc on a l'appart pour 2 maintenant !
On est sorti le soir mais l'ambiance ne se trouve que dans le sud ! et vu qu'on est dans le nord....Mais ça vallait le coup !
A gauche mon coloc David, à l'autre bout s'est sa copine Priscilla et au milieu Katia....qui est célib....
Dimanche 14 Janvier
Demain je commence....donc journée tranquile à l'appart en perspective....
Lundi 15 Janvier - Première journée
45 minutes de métro pour y aller, donc ça va, quand on sait que la rue la plus grande et qui traverse tout la ville fait 40 kilomètres (c'est d'ailleurs la plus grande du monde ! )
Le métro, c'est toute une aventure ! on sent pas en sécurité..... le réseau est beaucoup plus simplifié et il y a moins de ligne .....donc je vous laisse imaginer aux heures de pointe, ce que ça donne avec une ville de 20 millions d'habitants !! il y a au moins trois lignes de queue et dès que le métro arrive, c'est la guerre....tout le monde se pousse comme des malades, c'est la jungle !! y'en a meme qui rigolent !! .Il ont même prévu une partie du quai réservé au femmes, dont l'entrée est surveillé par un vigil !! il y a plein de de petit vendeurs à la sauvette et on s'aperçoit de la pauvreté donc pas facil de prendre des fotos ( j'ai vu un gars allongé dans une rame et il respirait plus....et tout le monde s'en foutait !! ). Sur la photo ci dessous on voit la foule et quand le metro arrive et que dedans ils sont deja serrés comme des sardines, je vous laisse imaginer lorsque les portes s'ouvrent !!! Et c'est ça tous les jours...
Tout le monde s'en fout !! ....
arrivé au boulot, une foto de la rue ou se trouve AXA assistance :
J'y passe 9h par jour de 9h à 18h mais l'ambiance est très relachée. Par contre, je suis crevé en rentrant le soir. Je suis dans un service médical qui selon les contrats des clients donnent droit à une assistance particulière. Il s'agit d'envoyer des ambulances quand c'est necessaire, ou bien d'organiser un rappatriment quand quelqu'un est blessé ! On doit appeler les taxis et réserver les hotels. Tout cela se fait au niveau national ou bien à l'international. Donc je fait surtout les contrats internationaux et j'appel en chine (pas facile a comprendre leur anglais !! ) au canada, chez le père noel ....partout quoi ! Tous les ordinateurs sont en réseau et vu qu'il y a plusieurs services, on a toute une liste d'adresse, de tout le pays, de spécialistes de tous les domaines (ça va du sérrurier au docteurs)
Le midi, on me montre des endroits pour manger, comme ce mini marché couvert.
Ya de l'ambiance, tout le monde discute sur un fond de musique locales (salsa,merengue,....)
On m'a fait gouté un bonbon spécial. Quand on presse sur le truc blanc, ya une sorte de pate de fruit piméntée qui sort par des trous et il existe tous plein d'autres bonbons pimenté, de toutes les formes
niveau cuisine mexicaine.....je confirme que presque tout est pimenté !! que ce soit dans la rue (à éviter car les normes sanitaires sont evidement pas respectées), dans les repas que se preparent les mexicains,....etc Le truc, c'est qu'il sont habitués au piment, ils adorent ça, comme la cerise sur le gateau ! Ils en mettent même dans le popcorn...et ça arrache !! Quand on commande quelque chose et qu'on demande si c'est piquant.....ils répondent que non....évidement, il le sente quasiment pas. Au mac donald pareil, il ya de la sauce piquante et il mettent automatiquement des piments dans les hamburgers ....bref, partout !
Samedi 20 Janvier
ça a été une semaine difficile....adaptation oblige ! J'ai rencontré plein de monde et chaque soir en revenant, une seule envie, me reposer et soirée peinard avec David et sa copine. Du coup, j'ai pas trop pu sortir le soir pendant la semaine. De toute façon, faut se taper 45 minutes de trajet pour aller dans le sud ou il y a les bars et vaut mieux pas se promener seul !
Dans la journée, j'ai pris le bus qui traverse toute la ville ( il y a une seule ligne et s'étend sur les 40km de la rue la plus longue dont je parle plus haut, qui s'appel "Insurgentes" . D'un bout à l'autre, il doit y en avoir pour 1h30 à 2h !)
En effet, on m'a invité à passer la soirée dans un petit village. Donc j'ai été jusqu'au dernier arrêt de bus et là, le paysage est carrément différent....c'est une autre ambiance. En attendant qu'on vienne me chercher, je faisait pas le fier !
30 minutes de bus après, en arrivant dans le village, c'est super tranquile
Il y a une marché gigantesque qui s'étend sur plusieurs kilomètres, et on trouve de tout (ça va des CD gravé au petites poupées, appelées "niños dios" (ça fait parti de la religion catholique, très présente ici) En fait, les gens les habillent à leur façon et le 2 février, il les enmènes à l'église pour qu'elles soient bénites.
Dans la soirée, on est allé dans un bar où chantaient des Mariachis. Ils ont l'habit traditionnel et leur spécialité, c'est les thèmes d'amour (Ce sont des chansons entrainantes et festives)
Vendredi 26 Janvier
Cette semaine à été beaucoup plus détendue car je commence à m'habituer. On peut brancher un deuxième téléphone et donc écouter les conversations et voir comment ça se passe. Le plus dur c'est de comprendre ce que disent les gens au téléphone ! En effet, certains ne font aucuns efforts pour articuler, d'autres parle en patois où même parle bas car il y a des personnes agées.
Mais tout se passe bien car on m'a donné mon propre compte avec mot de passe et tout. Lundi, normalement, je serais seul pour répondre. Il m'ont dis que normalement, il faut une période de 1 mois, donc tout va bien et ils sont assez satisfait pour l'instant !
Jeudi 1er Février
Au taf, ils m'ont donner des statistiques à faire. C'est assez interessant car je suis libre de leur donner les infos que je juge utiles. en effet, au mexique, il n'y a pas de controleurs de gestion ! C'est typiquement français. Donc j'ai jeté un oeil à mes cours et je leur ai sorti des formules pour faire des previsions, sur les prochains mois, du nombre d'appels pour chaque ville...comme ça ils sauront où ils doivent faire de la pub et concentrer leurs efforts. Bref, quand je leur ai montré le résultat....ils étaient satisfaits et m'ont remercié je ne sais combien de fois !!
Vendredi 2 Février
Ce sont des Tamales et on en trouve partout dans la rue. C'est de la semoule cuite dans des feuilles de maïs et ça a une consistance plutôt épaisse et ça cale bien . Y'en a pour tous les goûts car on peut rajouter n'importe quel ingrédient dedans. Sur la photo ci dessous, il y a des piments, de la viande et du fromage.
Toujours niveau cuisine, on trouve pas mal de tortas. sur la photo ci dessous, on en voit la moitié, car ils les coupent en 2. Automatiquement, ils mettent de l'avocat et rarement, quand on est étranger, ils demandent si on veut du piment .....pareil, ça cale bien !
Dans la soirée, on m'a invité à une soirée pour fêter la fin des cours de psychologie. Donc y'en a qui pleuraient d'émotion car ils allaient pas se revoir tous les jours. Une petite anecdote : En arrivant devant la maison, qui était d'ailleurs assez somptueuse, la porte s'ouvre et là, comme toute personne sociable qui se respecte, et sans trop faire attention, je fais la bise à celle qui venait d'ouvrir......en fait, c'était la servante :oD . On m'a expliqué que ça ne se faisait pas et que surement, elle n'allait pas se laver le visage pendant 1 semaine tellement elle était heureuse :op Que ce soit pour dire bonjour où au moment de se quiter, les gens se serrent fort et entourent leurs bras autour de l'autre....même entre mec.....et même avec moi qui vient juste de les rencontrer. Quand on est pas habitué, ça fait bizzard d'être si proche...tout le monde est affectueux au mexique !
Samedi 3 Février
Dans l'après midi, avec David et sa copine, on a été faire un tour dans un marché où on trouve des objets fait main. Parmi tout cet artisanat , certaines trouvailles sont assez spéciales, comme ces petites flutes sympatiques en terre cuite....
Dimanche 4 Février
Vers midi, on m'a invité à un repas à "Puebla" qui se trouve à 2h30 de trajet en dehors du District Fédéral. J'ai donc pris un bus et le paysage est totalement différent !! La majorité des maisons sont grises car les gens n'ont pas les moyens d'acheter de la peinture ! ça crée une ambiance assez triste ...
En arrivant , il y avait une cinquantaine de personnes à table. En fait, c'était un repas familial qu'ils font 1 fois par an. La grand mère cuisinait dehors dans une grosse marmite (paye ton cliché :oD )
On a mangé un truc qui s'appel "Chilaquiles" et j'ai chopé la recette ....
On prend des petites tomates verte, on les réduit en bouillie. On les mets a feu doux et on ajoute de l'ail, du piment et du persil. Puis on prend des tortillas de maïs rassies, on les fait frire...puis quand elles sont dorées, il faut les ajouter à la sauce tomate et laisser sur le feu quelques minutes. On peut rajouter de la viande et on obtient la foto au dessus.
Samedi 10 février
En centre ville, il y a un parc énorme qui s'appel "Chapultepec". C'est un peu le poumon du districto féderal ( "LE D.F." pour les intimes). On y trouve des musées et tout particulièrement un zoo....qui en plus est gratos ! ça va de l'ours polaire, installé en plein air (donc avec la chaleur d'été... !), aux animeaux tropicaux (oiseaux, reptiles, ....), des bisons, des rhinoceros,....etc.
Dans le parc :
Et ça c'est 4 indiens jouant de la musique à 30 mètres de haut..... ils sont fous ces romains...euh.....ces indiens ! :oD
Une petite statue délirante (une vache avec des ailes) :
Le truc qu'on a du mal a voir au bout (tellement c'est grand) c'est la grille de sortie :
voila quelques photos du zoo :
ça c'est les pinguins du film "Madagascar" !
Dans la soirée, je me suis dirigé pour la deuxième fois vers "Puebla"....donc re 2h30 de trajet. Le chauffeur s'arrête pas....donc gare au envies pressantes !!
Ici, pour les longs trajets, les gens ne circulent pas en train mais en bus. Voila la station de bus
Une fois sur place, les taxis ne mettent pas leur compteurs... et heureusement que pour négocier, j'était pas tout seul ! On est allé en boîte et quand tu commandes, les serveurs signalent ta position aux autres serveurs grâce à un laser !
Voila à quoi ressemble la boîte...mais on voit pas bien car enfummée :
Au début, les gens étaient tous assis à des tables.....mais au fur et à mesure, les serveurs viraient les tables et les gens commençaient à danser.....et là, changement d'ambiance : y'a un gars avec une hotte pleine de ballons, genre le remake du père noel, qui en distribuait gratos à tout le monde !! Les gens les agitaient dans tous les sens et tout le monde était heureux :oD
Quelque photos de la ville :
Dans des villages un peu plus reculés :
3 chiens en plein effort !!
Samedi 17 Février
Acapulco, la fameuse station balnéaire ou le mot dormir n'éxiste pas !! En ce moment, c'est le spring break qui commence.....en fait, tous les étudiants Américains sont en vacance et descendent en masse au Mexique faire la fête à Acapulco ou Cancun.
On était 6 français et 4 mexicains à partir en voiture ce week end à Acapulco. Y'a environ 4h de route et 1000 pesos de péage (70 euros en tout, donc on s'est partagé les frais). Vu que c'est au niveau de la mer, on est descendu de 2300 mètres....et y'a pratiquement pas de pollution !
On a été herbergé gratuitement par des amis, dans une super villa avec piscine et une 15aine de chambre !!
ça c'est pour les petites soifs. 3L de tequila (en plus c'est de la bonne :oD )
Dans la soirée, on a été voir des tarés qui sautaient d'une falaise !! ça s'appel "la Quebrada" et y'en a plein qui sont mort car ils grimpent la falaise à main nues.....puis ils font une petite prière à la vierge de Guadalupe et ils sautent la tête la première dans un precipice super étroit....et il doivent d'ailleurs attendre qu'il y ai une vague, sinon il n'y a pas assez de profondeur et il se fracasse !!
Les boîtes donnent sur la plage et c'est donc super soit pour les mecs bourrés qui veulent s'allonger dans le sable et cuver ou quand on vient de faire une charmante rencontre et qu'on cherche un peu d'intimité . Ya des soirées mousse et des concours de t-shirt mouillé....en fait, ils font monter des filles sur un podium, elles vident une bouteille d'eau sur leur t-shirt pour améliorer la transparence....puis elles doivent danser sexy pour plaire au public. Ils mesurent la performance grâce au nombre d'applaudissements ! J'ai pas pris de photos car les appareils supportent mal la mousse !! Pourtant j'aurai du car certaines voulait a tout prix gagner et ont enlevé leur t-shirt :op !!!
Le lendemain, c'était couvert mais il faisait super chaud !! on est allé à la plage :
Samedi 24 Fevrier
On a été invité à un la cloture d'un festival de ciné. Y'avait des projections d'extrait de films et ça s'est terminé par un open bar. C'était une salle gigantesque et à l'intérieur, y'avait des palmiers et des éclairages de toutes les couleurs ! L'entrée était tapissé de fleurs et de vigils en quantité industrielle (normal, quand on voit qu'ils servaient de la tequila à volonté, ça fait des ravages).
Et ça, c'est une magnifique bouteille de Bacardi exposé en vitrine dans la rue !!
Dimanche 25 Février
J'ai été me balladé dans un grand marché et il y avait plusieurs animations. Cette zone s'appel "coyoacan" et c'est le rendez vous des peintres et des artistes en tout genre.
Ici, on voit une danse indienne
ça c'est un clown qui faisait des mimes
Y'avait des petits groupes de musique
ça c'est comme une cantine.....les gens y viennent pour manger et il y a plein de spécialités locales. Vu qu'il n'y a pas beaucoup de places, des fois, il faut attendre jusqu'a 30 minutes pour pouvoir s'assoir.
Et il y a une spécialité qui s'appel "Posole". C'est comme de la soupe, mais ils rajoutent de la viande, des radis, du maÏs, des pates, du piment, du fromage, ......bref, de tout. Et ça rempli bien le bide
Dimanche 11 Mars
Dans le grand parc de "Chapultepec", en plus d'un zoo, il y a un musée qui raconte l'histoire du mexique. Il y a des super tableaux, c'est très interessant, et le mexique a eu une histoire assez mouvementé !! Je n'ai pas pris beaucoup de photos car c'était interdit et il y a avait des vigils dans chaque salle !
Samedi 17 Mars
Aujourd'hui, une copine m'a invité dans une résidence familiale qui se trouve à "Cuautla". C'est une petite ville au sud du district Fédéral.
Qui dit Résidence familiale dit famille ( nombreuse dans le cas du mexique). Je me suis donc retrouvé avec une partie de sa famille ( soit 30 personnes !) pour passer ce magnifique week end ensoleillé au paradis .... explication : 2800 M carré de terrain, 6 maisons en tout, 2 piscines, 1 terrain de foot, 1 trampoline gigantesque, 5 muchachas ( serveuses) et boissonbouffe à volonté !
En arrivant sur place :
Ici, on voit un arbre millénaire qui a poussé dans la roche ! Avec mon marcel et mon chapeau, j’ai l’air d’une fourmi :oD
Néanmoins, tout paradis a ses contraintes. En effet, les familles Mexicaines sont très strictes avec leur enfants au niveau des relations copaincopine… il est donc impossible de démontrer le moindre signe d’affection tel qu’un bisou car c’est mal vu ! Et lorsqu’il s’agit de revenir à l’appart ou de rester dormir, les parents s’y oppose formellement ….la galère ! Mais comme on dit, « tout interdit suscite l’envie »….d’ou la réputation de l’ambiance chaleureuse d’Amérique latine :op !!
Lundi 19 Mars
Les 2 françaises avec qui ont partageaient l’appart David et moi retournent en France….ce qui nous a obligé à trouvé un autre appart. On en a trouvé un mieux et ça nous rapproche tous les 2 du travail !
Ça c’est ma chambre et le salon d’avant :
Et ça c’est le nouvel appart :
Samedi 24 Mars
J'ai été dans un bar karaoké avec une copine de 27 ans, Veronika (avec le t-shirt violet sur la photo d'en dessous) et 2 de ses copines. C'est une mexicaine qui a des airs asiatique ce qui lui donne un certain charme. C’est pas évident de chanter quand on connaît ni l’air de la musique, ni les paroles !!
Vendredi 30 Mars
On a trouvé un bar sympa tout près de l’appart où il y avait un concert. Au Mexique, le week end, il y a souvent des petits groupes de musique qui mettent de l’animation…car ça leur fait de l’argent de poche :
Samedi 31 Mars
Depuis le week end à Acapulco (1 mois et demi) , je sors avec Leticia, une fille charmante de 22 ans qui étudie les relations internationales. Le week end, elle a un petit boulot d’animatrice….en fait c’est clown lol Elle m’a invité à une soirée avec tous les autres clowns !!
Ils sont bien organisés car ils sont une 50aine au total et ils ont un petit local où ils se déguisent puis ils animent des fêtes pour les enfants ! Donc ils ont pas arrêté de faire les pitres toute la soirée et j’ai bien rigolé :oD
Et ça c'est elle maquillé en clown !!
J’en ai pris quelques uns en photo !!
Quand on est arrivé sur le lieu de la fête, y’avait un groupe de musique et il n’y avait pratiquement que des clowns….mais vu qu’il ne travaillaient pas, ils n’étaient pas déguisés ….
Et ça c’est des grosses brutes en plein POGO !!
Dans une ambiance pareille, comment pouvait se terminer la soirée autrement que par une grosse baston générale…..heureusement, quand c’est arrivé, on était près de la sortie et on est vite parti !!! J'ai pas chercher à prendre des photos non plus lol